知道這裡的麵是用竹來打出來的。搬了第二次,我先來試到 。
地址在:土瓜灣馬頭角道28號地下.
TEL:27152812
11AM-100PM
店舖不大,新裝修的關係,舖內衛生又整潔。坐下來,好忙 碌地,看牆上四處都是報紙上,登過麵麵棧的報導。
主要的餐牌,款式和其他麵包差不多。
今次侍應員推介我們吃荳苗$18,那我們都試下。荳苗是 用清湯煮,淡淡的鮮菜味道。但好像我自己比較鍾意蒜蓉炒 好吃,香口一些。
熱檸茶,復古的經典奶茶柸,內有4大檸檬片,茶咪勁濃, 值得加分。
凍菜蜜,這個柸好像很精美,但個容量很少的( ̄∇ ̄)
南乳豬手,分開上的。麵的質地如報導的彈牙爽口,碗仔內 有二件大豬手。咬落去皮好淋,南乳味好重,豬手入面,有 好多膠質。下次要再吃。
甫魚蝦子撈麵$30:麵質比湯的麵還煙韌,鍾意這麵的質 感。
牛腩麵$24,沒有好特別的不同。
炸綿鹵雲吞$22/ 5粒,立即炸,熱辣辣,咬一口會(卡),有脆卜卜的聲,又 唔會好油膩,比起酒樓的還好,又估唔到會係到食到。
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